Qual caravela em viagem por “mares nunca dantes navegados”, a 8ª edição do Vagos Sensation Gourmet, marcada para os dias 30 de junho, 1 e 2 de julho, na praia da Vagueira, vai destacar e juntar os paladares típicos, tropicais e intensos da “rota dos descobrimentos” aos sabores tradicionais e únicos da herança deixada por Maria de Lourdes Modesto, para muitos, a “mãe” da cozinha tradicional portuguesa.
Num evento apresentado nas instalações da Costa Verde, Tony Martins – coorganizador em parceria com Maria Pedro Silva, Seven e Joana Martins – assume esta junção de descobrimentos e tradição como algo a que já se tinha pensado para a edição cancelada pela pandemia.
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