Eram 17h00 de sábado e o Largo Parracho Branco começava a encher-se ainda mais de visitantes que esperavam passar o pôr do sol no cenário do VSG, quando Luca Bordino entra em cena, na Zona Lounge, junto ao stand do Exceptional Gin. O padrão, as pessoas e o momento do dia proporcionaram as condições perfeitas para o chef de cozinha provar que a sua mestria não se resume só aos tachos e panelas.
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