A 25.ª edição da Mostra Gastronómica da Região da Gândara decorreu no Largo da Barrinha, na Praia de Mira, com balanço positivo. Durante quatro dias, o evento atraiu milhares de visitantes, promovendo a gastronomia e artesanato típicos da região. O certame destacou-se pela oferta de pratos tradicionais, servidos nas tasquinhas, com particular foco nas raízes agrícolas e piscatórias da Gândara. Um dos momentos centrais foi a “Oficina de Saberes e Sabores”, onde se prepararam ao vivo receitas como a caldeirada e a sardinha assada, reforçando a preservação das técnicas de confeção locais.
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