Na manhã de quarta-feira, dia 9 de julho, a cozinha do Vagos Sensation Gourmet acolheu uma das sessões mais especiais de toda a programação: um showcooking inclusivo protagonizado por utentes da CERCIAV – Cooperativa de Educação e Reabilitação de Cidadãos com Incapacidades de Aveiro. Um exercício de cidadania em forma de demonstração culinária, onde a gastronomia serviu de palco à inclusão à criatividade e à celebração da diferença.
Orientada pelo chef Tony Martins, a atividade teve como mote a confeção de pizzas com sabores portugueses.
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