Há lugares onde a tradição não se guarda, vive-se. Em Carapelhos, no coração da Gândara, essa ideia ganha forma todos os anos com a Feira dos Grelos, que entre 16 e 17 de maio viveu a sua XX edição voltando a transformar a aldeia num palco de sabores, encontros e identidade local. Organizada pela Confraria Nabos e Companhia, a iniciativa nasceu da vontade de valorizar a gastronomia gandaresa e os produtos da terra, com o grelo como símbolo maior de uma cozinha simples, mas profundamente enraizada na cultura da região.
[Notícia completa na edição impressa ou online]
Ler Mais
