JOÃO CARLOS SILVA (Na ROÇA COM OS TACHOS, SÃO TOMÉ E PRINCIPE)
Nasceu em São Tomé, mas em Portugal dispensa apresentações. Viveu no nosso País e apresenta o programa “Na Roça com os Tachos”, na RTP África. Quem não se lembra dos pratos fantásticos e dum diálogo vibrante e apaixonante a volta dos aromas e sabores de África? No restaurante que construiu na Roça São João dos Angolares serve uma experiência gastronómica com sabores imperdíveis da região.
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